Đối với mỗi nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp đến những quán ăn bình dân, quán cafe, quán kem, quán trà sữa,…Bên cạnh không gian và cách bài trí, sự phục vụ thì menu thực đơn chính một phần tạo nên sự ấn tượng cho khách hàng. In menu là giải pháp tối ưu mang đến sự sang trọng và lôi cuốn khách hàng trong quá trình sử dụng. Do đó, hãy in menu tạo dấu ấn riêng của nhà hàng cả về hình thức và nội dung để nâng cao hiệu quả kinh doanh của nhà hàng.
Menu (hay còn gọi là thực đơn) được sử dụng trong các quán cafe, nhà hàng, quán ăn, trà sữa…là bảng ghi lại tất cả đồ ăn, thức uống khách hàng lựa chọn, đặt, gọi đồ để được phục vụ. Menu là một phần quan trọng trong việc kinh doanh mang phong cách và bản sắc riêng của nhà hàng, quán ăn tạo nên sự độc đáo và thu hút khách hàng.
Vì vậy, việc đầu tư thiết kế in menu đẹp, ấn tượng sẽ giúp bạn nâng cao chất lượng dịch vụ hơn
Asiaprinting là địa chỉ thiết kế và in ấn menu với nhiều chất liệu đa dạng, mẫu mã đẹp, đội ngũ thiết kế chuyên nghiệp, công nghệ với giá cả phải chăng, chuyên nghiệp.
– Menu nhà hàng là một ấn phẩm giới thiệu phong cách, đẳng cấp và văn hóa ẩm thực, thể hiện sự riêng biệt của thương hiệu, của nhà hàng đến khách hàng theo cách trực tiếp nhất. Bên cạnh chất lượng món ăn, không gian và thái độ phục vụ thì menu đánh giá sự tôn trọng của bạn dành cho khách hàng, thể hiện sự riêng biệt của thương hiệu, của cửa hàng. Một thiết kế menu độc đáo sẽ giúp thương hiệu lưu sâu vào tâm trí khách hàng.
– In menu đẹp với những hình ảnh hấp dẫn sẽ tác động vị giác, kích thích sự chọn món của khách hàng, tạo hiệu quả kinh doanh.
– Thể hiện phong cách chuyên nghiệp đẳng cấp của nhà hàng, tạo sự tin tưởng cho khách hàng.
– Nói lên được phong cách ẩm thực của nhà hàng.
– Mỗi phần của menu thực đơn thể giúp nhà hàng dễ dàng phân loại khách hàng, giúp khách hàng dễ đưa ra lựa chọn cho phù hợp với sở thích.
Khi thiết kế và in menu bạn cần đảm bảo cuốn menu ấy đảm bảo được những điều sau:
Thu hút thực khách từ cái nhìn đầu tiên
Các thông tin trên menu không được rườm rà mà phải gây ấn tượng cho khách hàng.
Làm nổi bật các món ăn
Cần ưu tiên nhấn mạnh những món mà bạn muốn bán nhất và thông thường là những món đắt tiền ở nhà hàng. Nên được đặt trong khung, trang trí viền xung quanh hoặc đặt những họa tiết trang trí với màu sắc tươi sáng, lôi cuốn khách hàng
Sử dụng các màu sắc có chọn lọc và phù hợp với ngữ cảnh.
Màu sắc là yếu tố tác động rất lớn đến tâm lý của thực khách, bởi vì mọi người luôn bị thu hút bởi sự đa dạng của màu sắc. Bạn cần chọn một màu làm nhân tố chủ đạo, còn lại nên dùng ở mức độ vừa phải và hợp lý. Với in menu thì đỏ và xanh dương chính là hai màu thông thường được áp dụng nhiều vì nó khiến cho thực khách khi nhìn vào càng mong muốn gọi thêm nhiều món nữa.
Hình ảnh minh họa phong phú
Sử dụng hình ảnh trong menu giúp kích thích vị giác thực khác tác động đến việc chọn món của khách
– Chọn loại chất liệu in phù hợp
– Kích thước menu thường dùng là khoảng cỡ A4 nhưng bạn có thể in menu theo kích thước phù hợp với yêu cầu
– Cần soạn kỹ thực đơn, giá chi tiết trên giấy hoặc file Word, để người thiết kế có thể dàn trang cho phù hợp.
– Cung cấp file hình ảnh sản phẩm, logo cho đơn vị in menu
In menu có vai trò không nhỏ trong việc thể hiện bộ mặt của nhà hàng quán ăn vì thế việc chọn chất liệu giấy in menu cũng đóng vai trò rất quan trọng. Mỗi loại thực đơn (menu) có những đặc trưng riêng, phù hợp với từng loại chất liệu in khác nhau. Tùy theo mục đích sử dụng và phong cách nhà hàng mà chọn các chất liệu phù hợp
In menu nhựa: in trên chất liệu nhựa PVC,vừa có đô cứng, vừa có độ dẻo nhất định, chống thấm tuyệt đối, màu in tươi, rõ nét, có độ bền cao
In menu bìa gỗ kết hợp với in ruột menu bằng giấy mỹ thuật cực kỳ bền, sử dụng lâu dài. Hoặc có thể in trên bìa gỗ với công nghệ khắc laser và gia công tỉ mỉ bởi máy móc hiện đại
In menu giấy bồi: là loại menu giấy sau khi in và cán màng xong sẽ được bồi lên 1 lớp carton hoặc giấy Duplex để làm tăng độ dày của giấy, làm cho tờ menu trở nên cứng cáp hơn
n menu giấy bồi được các nhà hàng khách Tây ưa chuộng do sang trọng, màu mực in đẹp, bền màu, tạo cảm giác ngon miệng và bắt mắt.
In menu da: Là sự lựa chọn của rất nhiều khách hàng khi muốn in thực đơn. Menu da mềm nhẹ, áp dụng được nhiều công nghệ gia công logo, ít bị tác động của thời tiếc, vệ sinh dễ dàng.
Menu dán tường là một loại menu khá mới mẻ nhưng rất được yêu thích. Hiện giờ menu dán tường phát triển theo nhiều hình thức khác nhau với dạng bảng, dạng khung tranh…